Padecía cáncer y estaba internado en el Instituto Fleni. Durante su extensa trayectoria, creó un conocido método para adelgazar. Tenía 73 años.Máximo Ravenna, conocido como el nutricionista de los famosos, murió este viernes a raíz de un cáncer con el batalló en los últimos meses. Tenía 73 años.
El médico, de extensa trayectoria y creador de un célebre método para adelgazar, estaba internado en el Instituto Fleni. Su salud se había deteriorado y últimamente recibía cuidados paliativos, indicaron desde su entorno.
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“En el día de la fecha queremos comunicarles que falleció el Dr. Maximo Ravenna. Tras haber sido un pionero lucha contra la obesidad, ayudando a cambiar la vida en más de 27 años a cientos de miles de pacientes en varios países, habiendo formado a todo un equipo de profesionales que hacen honor a su legado y le dan continuidad a ese proyecto. Se fue luego de luchar mucho tiempo con una enfermedad, rodeado de sus seres queridos a los 73 años tras una vida llena de logros”, confirmó el equipo de prensa del profesional.
Muchos famosos emplearon su plan para bajar de peso: Diego Maradona, Susana Giménez, Daisy May Queen, Georgina Barbarossa, Martín Liberman, Diego Pérez, la Tota Santillán y Karina Mazzocco. También Dilma Rousseff, expresidenta de Brasil, donde Ravenna era muy conocido y poseía tres centros terapéuticos: uno en San Pablo, otro en Salvador de Bahía y el restante en Brasilia.
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Ravenna egresó de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad de Buenos Aires y de la Escuela Argentina de Psicoterapias para Graduados. Desde el inicio de su carrera se dedicó al estudio de la obesidad y los desórdenes alimentarios.
El médico realizó varios posgrados en diferentes reconocidas universidades, especialmente en Estados Unidos, como la Harvard Medical School, el Jackson Memorial Hospital y el American Psychological Institute of Science.
“Hasta siempre Máximo querido, mi dolor y los de tantos que ayudaste a tener una vida mejor es inmenso, esta en nosotros honrar tu maravilloso legado, realmente no logro reponerme de tantas ausencias, dolor infinito”, lo despidió el humorista Diego Pérez a través de Instagram.
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El método Ravenna
El plan creado por Ravenna consta de tres pilares: “corte” (de los excesos), “medida” (de las porciones) y “distancia” (entre comidas). El profesional basaba sus dietas en la articulación entre tres disciplinas: medicina, nutrición y psicología.
“Cuando veo a alguien que tiene muchos kilos de más, me enojo, porque estoy convencido de que esa persona no quiere ese sobrepeso. Y me enojo porque soy consciente de que la solución a su problema está a su alcance y no hace nada por arreglarlo”, subrayó el médico en una de tantas entrevistas que concedió.
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Entre varias dietas que diseñó, una muy conocida fue la de “14 días para bajar ocho kilos en un mes”. Allí dispuso, día por día, cuatro comidas. Y quienes seguían el plan perdían “entre 200 y 350 gramos diarios en promedio”.
También creó regímenes más estrictos, como el que adoptó Susana Giménez en 2006. Con un plan hipocalórico, basado en el consumo de frutas y verduras, Ravenna logró que la diva bajara rápidamente de peso.